Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn
Ingrédients :
2 ou 3 pommes
115 gr de sucre en poudre
115 gr de beurre
1 verre de lait
200 gr de farine
1 paquet de levure chimique
3 œufs
Recette :
1-Faire fondre doucement le beurre dans une petite casserole.
2-Dans un saladier battre les oeufs en omelette, ajouter le sucre et le lait.
3-Incorporer la farine (tamisée si possible) avec le paquet de levure chimique.
4-Ajouter le beurre fondu et tiède.
5-Peler les pommes, les couper en petits morceaux dans la pâte.
5-Verser la pâte dans un moule rond beurré .
6-Mettre au four 180° environ 35 ou 45 minutes.